ಬ್ಲೂ ಫೈಕೊಸೈನಿನ್ ಪೌಡರ್ ಸ್ಪಿರುಲಿನಾದಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯಲಾದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಗಿದೆ. ಇದು ಆಳವಾದ ನೀಲಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಪ್ರೋಟೀನ್{1}}ಬೌಂಡ್ ಪಿಗ್ಮೆಂಟ್ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸೇರಿದೆ ಮತ್ತು ನೀರಿನಲ್ಲಿ{2}}ಕರಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಂಕೀರ್ಣವನ್ನು ರೂಪಿಸಲು -ಕೋವೆಲೆಂಟ್ ಅಲ್ಲದ ಬಂಧಗಳಿಂದ ಲಿಂಕ್ ಮಾಡಲಾದ ಉಪಘಟಕಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಸುಮಾರು 140,000-200,000 ಡಾಲ್ಟನ್‌ಗಳ ಆಣ್ವಿಕ ತೂಕವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದರ ಆಣ್ವಿಕ ರಚನೆಯು ತೆರೆದ{10}}ಚೈನ್ ಟೆಟ್ರಾಪೈರೋಲ್ ಕ್ರೋಮೋಫೋರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಬೆಳಕಿನ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ನೀಲಿ-ಹಸಿರು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ.
ನೀಲಿ ಫೈಕೊಸೈನಿನ್ ಪುಡಿಯ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸ್ಪಿರುಲಿನಾದ ಪ್ರಮುಖ ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಗಿದೆ, ಇದು ಸ್ಪಿರುಲಿನಾದ ಒಣ ತೂಕದ 20% ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ನೀಲಿ ಫೈಕೊಸೈನಿನ್ ಪುಡಿಯು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ, ಉರಿಯೂತದ, ಮತ್ತು ಇಮ್ಯುನೊಮಾಡ್ಯುಲೇಟರಿ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ವಿವಿಧ ಜೈವಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್‌ಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಚಯಾಪಚಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೋಶಗಳ ಪುನರುತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸಿವೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದು ಪ್ರತಿದೀಪಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಫ್ಲೋ ಸೈಟೊಮೆಟ್ರಿ ಮತ್ತು ಫ್ಲೋರೊಸೆನ್ಸ್ ಮೈಕ್ರೋಸ್ಕೋಪಿಯಂತಹ ಜೈವಿಕ ಲೇಬಲಿಂಗ್ ತಂತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಅನ್ವಯಗಳ ಪರಿಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ, ನೀಲಿ ಫೈಕೋಸೈನಿನ್ ಪುಡಿ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆಹಾರ ಬಣ್ಣವಾಗಿ, ಸಿಂಥೆಟಿಕ್ ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಬದಲಿಸುವ ಕ್ಯಾಂಡಿಗಳು, ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಂತಹ ಆಹಾರಗಳ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಉತ್ಪನ್ನದ ಹೆಸರು: ಬ್ಲೂ ಫೈಕೋಸೈನಿನ್ ಪೌಡರ್ (ಸ್ಪಿರುಲಿನಾ ಸಾರ)
- ಗೋಚರತೆ: ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾದ ನೀಲಿ ಪುಡಿ
- ಮೂಲದ ಸ್ಥಳ: ಚೀನಾ
- ಬಣ್ಣದ ಮೌಲ್ಯ: E3, E6, E18, E25, E30
- ಪ್ರಮಾಣೀಕರಣಗಳು: ಕೋಷರ್, ಹಲಾಲ್, ISO22000:2008, HACCP
-ಕಡಿಮೆ PAHಗಳು
-ಕಡಿಮೆ ಹೆವಿ ಮೆಟಲ್‌ಗಳು
{{0}ಅರ್ಹವಾದ MOAH ನಿಯಂತ್ರಣ
-ಮೈಕ್ರೊಸಿಸ್ಟಿನ್ ನಿಯಂತ್ರಣ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ
-ವಿಕಿರಣರಹಿತ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ
ಹಾಟ್ ಟ್ಯಾಗ್ಗಳು: ಕಚ್ಚಾ ಫೈಕೋಸಯಾನಿನ್ ಪುಡಿ, ಚೀನಾ ಕಚ್ಚಾ ಫೈಕೊಸೈನಿನ್ ಪುಡಿ ತಯಾರಕರು, ಪೂರೈಕೆದಾರರು, ಕಾರ್ಖಾನೆ
